Pfistermühle

Pfisterstraße 4, 80331 München

Die Pfistermühle ist die ehemalige Getreidemühle und Bäckerei der Hofpfisterei in der Münchner Altstadt. Sie ist als Baudenkmal in die Bayerische Denkmalliste eingetragen. Heute beherbergt sie das Restaurant Pfistermühle. Bayerische Küche, neu interpretiert und saisonal ausgerichtet, sowie überwiegend Produkte aus der Region bilden die Grundlage der kulinarischen Ausrichtung des Restaurants. Ausgeschenkt wird natürlich Ayinger Bier vom Fass aus der zur Familie gehörenden Brauerei.