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Krauterer am Dom
Brauereien
Beschreibung
Der Krauterer am Dom ist ein im Frühjahr 2016 neu eröffnetes Wirtshaus in der ehemaligen Hauskapelle des Chratzzers am Krauterermarkt in Regensburg. Hauptakteur uf der Speisekarte sind die Bauchstecharla (Fingernudeln), die nach Omas Rezept hergestellt werden. Neben Klassikern auf der Speisekarte wie Schweinebraten und Tafelspitz, gibt es jedoch auch fleischlose Angebote. Weitgehend werden die Zutaten aus der Region bezogen und Erzeugnisse aus Massentierhaltung vermieden. Das Ambiente des Wirtshauses ist sehr gemütlich. In dem Gewölbe gibt es eine dunkle Wandvertäfelung und auch die bunte Bleiverglasung zeugt von alten Zeiten. Im Sommer hat man von den Außenplätzen einen schönen Blick auf den Dom.
Sonstige Infos
Restaurant/Regionale Küche • Wirtsgarten (bedient)
| Spezialitäten | Bauchstecharla (Fingernudeln) |