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Hofbräuhaus München
Brauereien
Beschreibung
Eine Oase mitten in der Stadt. Umgeben von historischen Mauern finden fast 450 Gäste unter freiem Himmel Platz und können so auch die einmalige Atmosphäre des Biergartens in der Innenstadt erleben. Einheimische mischen sich unter Touristen aus Deutschland und aller Welt und gesellen sich so manches Mal zu einem der über 120 Stammtischen. Der eine oder andere von den knapp 3.500 registrierten Stammgästen, weiht schon Mal die Besucher in die Geheimnisse bayerischer Traditionen, wie Schnupftabaken oder ähnliches ein. Genaugenommen ist der ehemals königliche Hofbräuhaus-Biergarten, der 1897 für die Münchner umgebaut wurde, ein Wirtsgarten. Hier werden die Gäste nämlich mit den köstlichen und hausgemachten Schmankerln bedient. Da lohnt es sich nicht, selbst sein Essen mitzubringen. Und über die Lage hier am Platzl brauchen wir gar nicht lange reden: wenn man in der Innenstadt was zu erledigen hat, lässt sich im Anschluss der Biergarten ganz bequem zu Fuß erreichen. Und wenn man unter den schattigen Kastanien hockt, ein, zwei Maß trinkt, einen Obazdn isst und dazu eine ofenfrische Breze von den feschen Breznmadln bekommt, lässt sich das Leben schon aushalten. Anlässlich des 200. Jubiläums hat das Hofbräuhaus eine Bierzeichen-Edition mit dem Biergarten für 2012 prägen lassen. Die Bierzeichen erinnern an die längst vergangenen Zeiten, als nur Hofangehörige ihr tägliches Bier-Quantum gegen eigens geprägte Münzen erhielten. Als Anerkennung für ihre treuesten Gäste ließen die Hofbräuhaus-Wirte Michael und Wolfgang Sperger die Bierzeichen-Tradition 2004 wieder aufleben. Seitdem ist es am Stammtisch der Brauch, seine Maß nicht in barer Münze, sondern wie in den Anfängen mit Bierzeichen zu bezahlen. Wer als Stammgast zehn davon kauft, bekommt ein elftes als Treuerabatt.
Sonstige Infos
Biergarten • Brauereigasthof • Wirtsgarten mit Prädikat
| Info Livemusik | Täglich Live-Musik |
| Biersorten | Hofbräu Dunkel (erfrischend feinwürzig), Münchner Sommer (naturtrüb), Hofbräu Original (erfrischend feinherb), Münchner Weisse (spritzig) |
| Spezialitäten | Hausgemachtes aus der eigenen Metzgerei und Konditorei mit Zutaten aus der Region. Täglich frische Weißwürste ohne künstliche Zusatzstoffe. |
| Sitzplätze Wirtsgarten | 450 |
| Sitzplätze im Lokal | 1300 |
| Sitzplätze Veranstaltungsraum 1 | 700 |
| Sitzplätze Veranstaltungsraum 2 | 70 |