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Wirtshaus Gläßl im Gut
Brauereien
Beschreibung
Das Wirtshaus Gläßl ist ein traditionsreichen Haus mit fränkisch-bayerische Gemütlichkeit in stilvoller Atmosphäre in der Nähe von Wunsiedel.
Die Philosophie des Küchenchefs ist einfach und ehrlich. Ob von der hausgemachten Brotzeit bis hin zu aufwendigen Mehrgänge-Menüs. Grundlage sämtlicher Gerichte sind durchweg frische Produkte aus der Region, wenn irgendmöglich von umliegenden Betrieben aus der Nachbarschaft. Fangfrische Forellen vom eigenen (oder Nachbars) Weiher Wild aus gutseigener Jagd Rind vom Bauern nebenan, traditionell zubereitet oder raffiniert kombiniert.
Von Michelin und Varta ist das Wirtshaus empfohlen und ausgezeichnet wurde es als eines der besten Restaurants Bayerns beim Wettbewerb Bayerische Küche
Sonstige Infos
Restaurant/Regionale Küche • Wirtsgarten (bedient) • Wirtsgarten mit Prädikat
| Biersorten | Hönicka/Wunsiedel: Landbier (vom Fass), leichtes Weißbier. Kulmbacher: Kapuziner Weiße, Kloster Schwarzbier, Pils (alles vom Fass), Kapuziner dunkles Weißbier, Kapuziner Kristallweizen, Kapuziner alkoholfreies Weißbier, Alkoholfreies. |
| Spezialitäten | Fisch aus eigener ZuchtJeden Sonn- und Feiertag gibt es selbstgebackenen Kuchen. Der Guts-Klassiker Käsekuchen vom Blech steht am Wochenende aufgrund der großen Nachfrage immer auf der Speisekarte.Die Herstellung spezieller Torten oder Blechkuchen dagegen ist immer von der jeweiligen Jahreszeit abhängig - ganz nach unserem Motto: "Lieber (Gutshof-) Klasse, als (Backmischungs-) Masse!" |
| Sitzplätze Wirtsgarten | 60 |
| Sitzplätze im Lokal | 60 |