Brauereien

Beschreibung

Das familiengeführte ****-Superior Hotel Brauereigasthof Hotel Aying liegt im Dorfkern von Aying, einer Gemeinde in Oberbayern rund 25 Kilometer südöstlich von der Landeshauptstadt München entfernt. Das historische Ensemble mit Gasthof und Herrenhaus, dem Museum Sixthof, der hauseigenen Privatbrauerei Aying und weiteren exklusiven Räumlichkeiten ist einzigartig. Einer Jahrhunderte langen Familientradition folgend, verbinden sich hier Tradition mit Moderne und bayerisches Flair mit gehobenem Komfort. Hier wohnen Sie zeitgemäß in historischem Ambiente, genießen Kochkunst auf hohem Niveau und finden einen einmaligen Rahmen für private Feiern. 1385 erstmals als Taverne mit Übernachtungsmöglichkeit urkundlich erwähnt, hat sich das Anwesen seinen unwiderstehlichen Charme bayerischer Gasthof-Kultur über mehr als 600 Jahre hinweg erhalten. Von Generation zu Generation bis heute in Familienhand, wurde der Brauereigasthof mit viel Liebe zum Detail und Wertschätzung für Tradition kontinuierlich weiterentwickelt. Heute ist daraus ein einzigartiges Ensemble geworden. Ein Ort, an dem Gastfreundschaft eine ganz persönliche Note hat und das Wohl der Gäste im Mittelpunkt steht. Übernachten 48 Zimmer, jedes individuell eingerichtet, bestechen durch historisches Ambiente und lassen keinen modernen Komfort vermissen. 34 Zimmer im Gasthof, der 1923 als Erweiterung des Anwesens errichtet wurde, wurden über die Jahre aufwändig renoviert. Im denkmalgeschützten Herrenhaus - bis 2005 das Familienhaus, inzwischen umgebaut, liebevoll restauriert und 2009 eröffnet - erwarten 14 exklusive Zimmer ihre Gäste. Dazu kommen eine Bibliothek mit altem Bücherbestand und offenem Kamin, eine holzvertäfelte Stube und ein professionell ausgestatteter Tagungsraum. Essen und Trinken Im unserem vielfach ausgezeichneten Restaurant "August und Maria" komponiert unsere Küchenbrigade feine regionale Spezialitäten, inspiriert von ausgesuchten Produkten und Zutaten aus der umliegenden Landwirtschaft und der eigenen Jagd. Authentisch und unverfälscht. Neben ausgesuchten Weinen von kleinen, aber feinen Weingütern, stehen Bierspezialitäten aus der familieneigenen Brauerei und eiszeitliches Mineralwasser aus dem hauseigenen Brunnen auf der Getränkekarte. Feiern und Tagen Vielfältige, abwechslungsreiche Möglichkeiten schaffen den passenden Rahmen für einmalige Veranstaltungen in nächster Umgebung von München. Reizvolle Räumlichkeiten – von festlich bis urig – laden zu unvergesslichen privaten Feiern oder Firmenveranstaltungen in kleiner oder großer Runde ein. Professionell ausgestattete Tagungsräume bieten die geeignete Atmosphäre für erfolgreiche Business-Veranstaltungen. Fantasievolle Ideen für das angemessene Rahmenprogramm inklusive. Kochen lernen in der Kochschule, kegeln wie anno dazumal auf der historischen Kegelbahn oder ein Brauseminar in der Privatbrauerei Aying sind nur einige von vielen beliebten Aktivitäten.

Sonstige Infos

Restaurant/Regionale Küche • Brauereigasthof • Terrasse • Wirtsgarten (bedient) • Hotel