Altes Bräuhaus

Bräugasse 5, 94032 Passau

Hereinspaziert in unser Biergarten-Kleinod inmitten der historischen Passauer Altstadt unterhalb der Veste Oberhaus. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit vom stressigen Alltag und genießen Sie im Schatten unserer Ahornbäumen unsere immer frisch für Sie zubereiteten Speisen. Dazu ein frisches Bier unserer Hausbrauerei Arcobräu oder eines unserer alkoholfreien Erfrischungsgetränke - was kann´s gemütlicheres geben. Das gesamte Team vom alten Bräuhaus heißt Sie ganz herzlich willkommen.

Die Geschichte unseres Hauses

Die Brauerei wechselte im Laufe der Jahrhunderte mehrmals Ihren Besitzer. Richtungsweisend war die Übernahme 1873 durch den damals erst zwanzigjährigen Gastwirtsohn Franz Stockbauer, der das zur Brauerei gehörige Wirtshaus ausbaute. 1899 verlegte er den Braubetrieb auf den Spitzberg in den Westen Passaus. Die Gebäude in der Bräugasse wurden zur Mälzerei umfunktioniert. Nach dem 2. Weltkrieg betrieb Hans Bentscha in der Bräugasse 5 die Zuckerwarenfabrik Candi&Co. Allerdings gab er diese 1962 hochwassergeschädigt wieder auf. So haben wir unseren drei Flüssen nicht nur die Einzigartigkeit des Stadtbildes zu verdanken, sondern auch den Umstand, dass wir hier nicht von Brausepulver und Kaugummi, sondern vor Bier und Schweinsbraten sitzen. Ein Jahr danach gründete Alois Pindl ein Knabeninternat. Mit Hilfe des unter anderem durch seine Arbeiten im Passauer Dom bekannten Künstlers Leopold Hafner gelang es ihm das alte Bürgerhaus mit viel Liebe vollständig zu restaurieren. 1996 griff das Gräfliche Bräuhaus Arco-Zinneberg zu Moos die alte Tradition, in der Bräugasse für das leibliche Wohl zu sorgen, wieder auf.