Brauerei: Klosterbrauerei Kreuzberg-Franziskaner Klosterbetriebe GmbH
Brauerei-Infos
Gründungsjahr | 1731 |
Biersorten | Pils Weihnachtsbock Helles Hefe-Weizen Dunkel |
Bierausstoß | ca. 8500 hl |
Beschreibung
Auf dem 928 m hohen Kreuzberg in der Rhön wurde 1692 von den Franziskanern an dem bereits bestehenden Wallfahrtsort ein Kloster errichtet. Bis zum heutigen Tag ist die Wallfahrt die wichtigste Aufgabe des Kloster.
Die landschaftliche Lage und die fortgeschrittene Motorisierung haben dazu beigetragen, dass sich der Kreuzberg zu einem beliebten Ausflugsziel entwickelt hat, von dem auch das Kloster profitieren konnte.
Bereits 1901 hat sich der spätere Kardinal Faulhaber mit der Bemerkung in das Gästebuch eingetragen: „Den Kreuzberg herauf kam ein endloser Zug, die einen zur Kirche, die anderen zum Krug.“ Und dieser Zug ist bis heute nicht abgerissen.
Zurzeit leben im Konvent drei Franziskaner. Die Verrichtung der praktischen Tätigkeiten in Brauerei, Schänke und Hotelbetrieb wird von ca. 75 weltlichen Angestellten wahrgenommen. Da die Franziskaner zu den Bettelorden zählen, legt man großen Wert auf die Feststellung, dass Konvent und Wirtschaft keine wirtschaftliche Einheit bilden.
Die Preise in der Schänke hält man volkstümlich. Die erwirtschafteten Gewinne werden wieder für Modernisierungs- und Erweiterungsinvestitionen zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus ist die Deutsche Franziskanerprovinz als alleinige Gesellschafterin der Franziskaner Klosterbetriebe GmbH an den jährlichen Überschüssen des Wirtschaftsbetriebs beteiligt.
Wissenswertes
Öffnungszeiten der Brauerei: Montag bis Freitag13 Uhr bis 16 Uhr
Hier gibt es unsere Biere
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In Kürze findet Ihr hier Getränkemärkte und Onlineshops, bei denen Ihr Euer Lieblingsbier für Zuhause kaufen könnt.