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Unser Tipp des Tages: Tucher Mautkeller

Brauerei: Brauerei Bosch GmbH & Co KG

Brauerei-Infos

Gründungsjahr 1705
Biersorten Bosch Pils
Bosch Braunbier
Bosch Naturtrüb
Bosch Lager
Bosch Porter
Bosch Alkoholfrei
Bosch Weizen
Bosch Radler Hell
Bosch Radler Dunkel
Bosch Power Mix
Bosch Doppelbock (saisonal)
Bosch Maibock (saisonal)

Propeller ‚Aufwind‘ (IPA)
Propeller ‚Nachtflug‘ (Imperial Stout)

Bergmann Export, -Spezialbier, -Pils und Schwarzbier im Auftrag der Dortmunder Bergmann Brauerei

Beschreibung

Der Dortmunder Dr. Thomas Raphael hatte sich die Namensrechte „Bergmann-Bier“ gesichert und braut seitdem kleine Mengen im Hafen. Die vier großen Bergmann-Sorten werden nach Dortmunder Rezept bei Bosch in Bad Laasphe/Wittgenstein gebraut — das exklusive Adam-Bier und andere kleinere Spezialitäten kommen aus der Bergmann-Brauerei im Hafen. Für mehr reicht die Kapazitäten (noch) nicht. Die alte Bergmann-Brauerei in Rahm (1796) war von Ritter gekauft und 1972 aufgegeben worden.

Brauerei-Geschichte: Dortmund — Bier, Brauen und Fusionen | WAZ.de - Lesen Sie mehr auf:
http://www.derwesten.de/staedte/dortmund/brauereien-und-fusionen-die-geschichte-des-dortmunder-bieres-id8067124.h

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