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Unser Tipp des Tages: Brauerei-Gasthof Hotel Post

Zum Gulden Stern

Brauereien

Tucher Bräu, Fürth

Beschreibung

Der Guldene Stern ist die älteste Bratwurstküche der Welt. 1419 wird das Anwesen in der Zirkelschmiedsgasse 26 das erste Mal urkundlich erwähnt – damals hieß die Adresse noch „auf dem hohen Pflaster“. 1640 wird das Wirtshaus in die gehobene Kategorie der Speisehäuser eingeordnet. Spezialität des Hauses sind die Bratwürste, die in rohem Zustand (weder vorgebrüht, noch in der Friteuse angebraten) vor Ihnen
auf dem Rost über offenem Buchenholzfeuer, frisch für Sie zubereitet werden.

Sonstige Infos

Restaurant/Regionale Küche • Wirtsgarten (bedient)


Spezialitäten Spezialität des Hauses sind Bratwürste, die im rohen Zustand auf dem offenen Rost zubereitet werden.

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