Brauerei: Pflugbrauerei Hörvelsingen
Brauerei-Infos
| Gründungsjahr | 1681 |
| Biersorten | PFLUG Spezial Naturtrüb PFLUG Dunkles Kellerbier PFLUG Keller-Pils PFLUG Hefe-Weizen PFLUG Festbier Naturtrüb (zur Weihnachtszeit) PFLUG Bockbier Naturtrüb (je im Dezember und Mai) |
| Bierausstoß | 2.000 hl |
Beschreibung
Hier, im Brauereigebäude wird das Pflugbier nach alter Familientradition und nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, gelagert und abgefüllt. Das Malz wird aus nächster Umgebung bezogen und der Hopfen kommt von der Familie Bentele aus Tettnang.
Das Gebäude wurde 1869 gebaut und ist seither technisch stets auf dem neuesten Stand gehalten. Die eigene Mälzerei wurde 2009 aus wirtschaftlichen Gründen stillgelegt.
Im Sudhaus, dem Herz der Brauerei, ist noch handwerkliches Können gefragt. Da wir auf ein automatisches Programm verzichten kann der Braumeister ganz individuell auf die Malzbeschaffenheit eingehen und somit immer das Beste für das Pflugbier herausholen.
Wissenswertes
Brauereigaststätte, Biergarten, Brauereifest immer am 1. Wochenende im Mai;
Hier gibt es unsere Biere
Hier gibt es unser Bier zu kaufen
In Kürze findet Ihr hier Getränkemärkte und Onlineshops, bei denen Ihr Euer Lieblingsbier für Zuhause kaufen könnt.